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礼县开展猪肉产品排查工作

 2018/10/29/ 21:55 来源:陇南日报

  礼县讯(通讯员党海文)近期,礼县食品药品监督管理局全面开展非洲猪瘟猪肉产品排查工作,确保群众吃上质量安全可靠的放心猪肉。

  礼县食品药品监督管理局组织人员加大对辖区农贸市场、大型商超、猪肉及肉制品专营店等食品经营场所检查力度,认真查验“两章两证”,经检查各猪肉经营户的进货台账,未发现销售外埠猪肉。同时,督促食品经营者严格落实进货查验记录制度,要求其从定点屠宰场(厂)采购猪肉等生猪产品,严禁采购、经营无合法来源、未经检验检疫或检验检疫不合格的猪肉等生猪产品。截至目前,共检查生鲜猪肉经营单位26户,暂未发现疑似疫区问题猪肉。

  在排查工作中,礼县食品药品监督管理局加大与农牧部门的工作衔接力度,互通信息,配合农牧部门开展疫区猪肉市场排查工作。

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