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祥宇橄榄油感官评价标准验证联合实验室成立

 2018/11/08/ 08:05 来源:陇南日报

  本报讯(记者 姚琴)11月4日,祥宇橄榄油感官评价标准验证联合实验室在祥宇生态产业园授牌成立。

  据悉,橄榄油在欧盟法律中是明确要求必须用感官指标评判品质级别的食品,大型橄榄油企业必须配备品油师团队以确保其产品品质。祥宇橄榄油感官评价标准验证联合实验室是由祥宇公司和全国粮油标准化委员会、油料及油脂分技术委员会联合成立,成立后将致力于推动中国橄榄油感官评价标准的制定、橄榄油课题研究及橄榄油品油师培养等,强化市场监督和监控,推动中国橄榄油行业进一步与国际先进标准接轨。

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